-->
Mevzu TV | Mevzu sadece haber değildir.

Uzmanlar uyardı: Mutfakta alev rengi hayati risk

Genel

Mutfakta yemek pişirirken ocağınızın alevi maviden turuncuya mı döndü? "Ne olacak, daha güçlü yanıyor" diyerek geçiştirmeyin. Uzmanlar uyarıyor: Turuncu alev, evinize sinsi bir katili davet ediyor olabilir.

Normal şartlarda bir gaz ocağı, yakıt ve oksijenin mükemmel dengesiyle mavi bir alev üretmelidir. Mavi alev, tam yanmanın gerçekleştiğini ve maksimum ısı verimi alındığını gösterir.

Turuncu alev neden olur?

Oksijen yetersizliği: Yakıtın yanması için yeterli oksijen ortamda bulunmadığında "eksik yanma" meydana gelir. Kirli brülörler: Yemek artıkları, yağlar veya tozlar ocak gözlerini (brülör portları) tıkayabilir. Hava ayarı bozukluğu: Gaz ve hava karışımındaki dengesizlik alevin rengini bozar. Nem: Ortamdaki yüksek nem veya nemlendirici cihazların kullanımı geçici olarak turuncu parlamalara neden olabilir.

Görünmez katil: Karbonmonoksit riski

Turuncu alevin en büyük tehlikesi, yanma sırasında ortaya çıkan Karbonmonoksit (CO) gazıdır. Şeffaf ve kokusuz olduğu için "sessiz katil" olarak adlandırılan bu gaz, turuncu alev yanan bir ocaktan sızıyor olabilir.

Turuncu alevi görünce ne yapmalısınız? Ocağı derhal kapatın: Güvenliğiniz için kullanımı hemen durdurun. Temizlik yapın: Ocak gözlerinin çevresindeki yemek kalıntılarını ve yağları temizleyin. Brülör bileşenlerinin doğru takıldığından emin olun. Havalandırın: Ortamdaki havayı tazelemek için pencereleri açın ve varsa nemlendiriciyi kapatın. Profesyonel destek çağırın: Eğer temizlik sonrası alev hala turuncuysa, kendi başınıza tamir etmeye çalışmayın. Yetkili bir servis çağırarak hava kapaklarının ve gaz ayarlarının yapılmasını sağlayın.
Yorum yapabilmek için lütfen sitemizden üye girişi yapınız!
Sıradaki Haber
Sitemizden en iyi şekilde faydalanmanız için çerezler kullanılmaktadır.